Concept : L'industrie alimentaire à sa revue technique : Process Alimentaire. Chaque mois, partez au coeur des usines !L'industrie alimentaire à sa revue technique : Process Alimentaire. Chaque mois, partez au coeur des usines ! Contenu rédactionnel : Solutions, innovations, transferts, stratégies... Process Alimentaire aborde toutes les facettes de la filière dans plusieurs rubriques : Industries qui dressent un portrait des usines agro-alimentaires, Techno qui propose des articles et conseils sur le process, la qualité, l'emballage et les innovations techniques et des dossiers complets sur des sujets qui font votre quotidien et qui vous aideront à être toujours plus performant. Formuler, transformer, contrôler, emballer... grâce à Process les technologies alimentaires n'auront plus aucun secret pour vous !
Positionnement clientèle : Cadres et techniciens des Industries agro-alimentaires avec les fonctions de production, qualité, recherche et développement, maintenance. Laboratoires, fournisseurs de l'agro-alimentaire, administrations.

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