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magazine 1001 secrets de pâtissiers et confiseurs
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Entrez dans un monde où la gourmandise est reine ! Mille-feuilles, bavarois, macarons, cupcakes, nougats, chocolats de Pâques, bonbons acidulés... Toutes ces douceurs n'auront bientôt plus de secrets pour vous. Grâce aux astuces infaillibles livrées par les maîtres pâtissiers-confiseurs, vous apprendrez à maîtriser les gestes techniques et les meilleurs accords de saveurs, pour réaliser gâteaux de fête, petites douceurs ou cadeaux gourmands.


1001 secrets de pâtissiers et ...

du 11 octobre 2011
Catégorie :

 Livres / 

Cuisine et Vins

14.90 €

Numéro épuisé

Délai de livraison : 48/72 heures




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